Mark: La Cala de Albert Adria
Processen att göra denna coca har en minimitid på 12 timmar, med tre arbetspass och tre jäsningar, alltid med surdeg. rent hantverk Gourmetmärket La Cala de Albert Adrià hyllar aperitif, den traditionella vermouthen, men med kreativiteten och personliga uppfinningsrikedomen hos en av ikonerna inom vår gastronomi, Albert Adrià. Ett märke med ursprung i Barcelona, med en vermouth-identitet, som erbjuder de bästa gourmetprodukterna så att du kan dela den bästa vermouthen med de bästa produkterna.