Mark: La Cala de Albert Adria
Inlagd bläckfisk i tamburin från märket La Cala Albert Adria. Samma fina marinad som ventresca, men hemligheten ligger i föreningen av såsen och bläckfisken och i den mästerliga visdomen att veta hur man skapar de perfekta texturerna av Albert Adriàs kök...bevarad. Detta format är idealiskt för tapas för 6 personer. Gourmetmärket La Cala de Albert Adrià hyllar aperitif, den traditionella vermouthen, men med kreativiteten och personliga uppfinningsrikedomen hos en av ikonerna inom vår gastronomi, Albert Adrià. Ett märke med ursprung i Barcelona, med en vermouth-identitet, som erbjuder de bästa gourmetprodukterna så att du kan dela den bästa vermouthen med de bästa produkterna.