Mörk choklad 91% Congo Ekologisk Blanxart 75 gr

Beskrivning

Ekologisk mörk chokladtablett med utvald kakaobönor från ursprung. Denna specialitet med högt kakaoinnehåll framhäver sina intensiva, jordnära nyanser och sin kraftfulla karaktär, typiska för kakaon från Kongo. Denna tablett är idealisk för att upptäcka Blanxarts sortiment av ekologisk choklad. Ekologisk, vegansk och glutenfri choklad, tillverkad med kakaobönor av högsta kvalitet. Blanxart skapar sina tabletter exklusivt med kakaobönor från ett enda ursprung för att förstärka varje recepts unikhet. Genom att följa processen Bean to Bar (från kakaoböna till chokladtablett), kontrollerar Blanxart hela tillverkningsprocessen: från utväljning av kakaobönor från små, hållbara odlingar, till långsamt hantverksmässigt rostning i sina anläggningar i Barcelona, fram till slutlig förpackning. Sedan 1954 är Blanxart synonymt med chokladeri tradition och hantverksmässig excellens.