Mark: Cerex
Klar mörkbrunt och konsekvent ljusbrunt skum. Lätt molnig, mörkrödaktig bakgrund med granatreflexioner. På näsan, jordnär aroma - ren och uttalad rustik, med en antydning av mörk choklad, tobak och noter av rostat trä. Stark aroma av fuktigt gräs och ekollon, den senare intensiva och mogna aromen. Färska aromer på näsan med en subtil touch av jäst. Gommen är slät och salt, med en lång och tillfredsställande rostat maltsmak. Dess utseende och sin aromatiska profil gör det till ett lätt drinköl med en uppfriskande finish. Tips av orange, skumets konsistens förhindrar snabb uppvärmning av ölet. söta nötter och ekollon smaker, med en rund munkänsla. Alkohol är väl integrerad, så det är ett öl med rätt surhet och en behaglig smak. Söt smak av smaker, med en bitter finish. Medium, intensiv och robust kropp samt lukt. Börja salt, vilket skär söt. Det förvandlas till mörk choklad på den mellersta gommen. stödet av dess surhet gör det till ett friskt och livligt öl. Torr, mycket harmonisk finish, med inslag av humle till finish.