Mark: Mardel
Se dice que los alfajores lo inventaron los árabes, los uruguayos, los argentinos. Lo que sabemos es que su nombre es, efectivamente, es de origen árabe , y proviene de alhasú que significa relleno y, con la colonización, llegó de Europa a América del Sur. Este dulce se preparaba normalmente en los conventos, con forma de cuadrados rellenos de dulces de frutas y recubiertos con azúcar. El alfajor de la marca Mardel es una galleta rellena de dulce de leche elaborada con recetas tradicionales y cubierta con un baño de chocolate negro o blanco. Es ideal para desayunos, postres y meriendas o para disfrutar en cualquier momento. El dulce de leche que se utiliza para los Alfajores Mardel es elaborado a nivel industrial en la ciudad de Barcelona (España), siguiendo la receta tradicional argentina. Estos alfajores de maicena son grandes como los clásicos alfajores marplatenses. Tienen un gran relleno de dulce de leche, y cuando decimos gran lo decimos de verdad, tienen mucho dulce de leche y coco en el borde.