Kokkärl och grytor Prior de Bra: kvalitet till bästa pris

Fler och fler människor har förvandlat konsten att laga mat till en riktig passion. Av denna anledning har BRA alltid försökt förbättra sig själv för att alltid anpassa sig till kundernas preferenser och behov. Kvalitet är det viktigaste för BRA, nyckeln till dess förtroende för ett varumärke med mer än 50 års erfarenhet av tillverkning av alla typer av produkter för köket och för bordet. Bra är ett av de mest sålda varumärkena för Area Gourmet. För våra mest krävande kunder!

Den nya Prior de Bra-kollektionen, som finns i gourmetområdet, består av krukor, kastruller, höggrytor, låga grytor, stekpinnar, woks och kastruller.

Alla Prior Bra-produkter består av en gjuten aluminiumstruktur, vilket säkerställer en jämn fördelning av värme, maximal prestanda och energianvändning. Därför klassificeras Prior de Bra-sortimentet som en effektiv och ekologisk produkt.

Upptäck högsta kvalitet till bästa pris i vårt Bra-avsnitt i gourmetområdet

http://www.area-gourmet.com/marcas/bra

Receptet Bra and Gourmet Area: fylld zucchini gratin

Att äta grönsaker är inte tråkigt alls. BH presenterar det här receptet, som har zucchini som huvudingrediens, en mycket mångsidig grönsak, som vi kan äta både rå och kokta, som kombineras med vad som helst.

Ingredienser:

• 2 zucchini
• 1 burk tonfisk i saltlake eller i olja
• 1 ägg L
• 3 matskedar stekt tomat
• 4 fyllda oliver
• Riven ost (mozzarella, parmesan)
• Extra virgin olivolja
• Peppar
• Salt

förberedelse:

1. Zucchinin tvättas och skärs i hälften med en kniv (Area Gourmet rekommenderar sina Arcos-knivar) och med hjälp av en knivkniv gör vi skär utan att nå huden i form av diamanter. Krydda med salt och peppar efter smak och droppa med extra jungfruolja.
2. Grädda zucchini i 30-40 minuter vid 180 ° C upp-ner alternativ. När den är klar tar vi bort massan med hjälp av en sked och reserverar.
3. Samtidigt förbereder vi fyllningen av zucchini. Vi lagar ägget i 13 minuter. i en kastrull, häll sedan i en skål med mycket kallt vatten där vi lämnar det i 15 minuter. Skala och reservera.
4. I en annan skål lägger vi till burken med smulad och dränerad tonfisk, det kokta och hackade ägget, 3 msk stekt tomat och zucchinimassan. Vi blandar allt och använder som zucchini-fyllning.
5. Topp med mozzarella och riven parmesan. Gratin i 5 minuter eller tills den är gyllene.